Марка VELO переименовала свой вкус Ice Cool в Crispy Peppermint, а Freeze - в Freezing Peppermint. Под словами, отсылающими ко льду и заморозке, все это время подразумевалась перечная мята, теперь ее просто вынесли в название. Когда производители объясняют, что значит Ice Cool, ответ почти всегда одинаковый - это мята или ментол, названные по ощущению прохлады.
Но у слов, обозначающих холод, есть и вторая история. Полвека назад химики научились получать прохладу без мятного запаха, и у слова Cold появился смысл, которого нет у слова Mint. Слово Dry тоже понимают по-разному - шведские производители вкладывают в него совсем другой смысл, чем российская марка STELS.
Что значит Ice Cool, Cold и Freeze у производителей
Crispy Peppermint марка VELO описывает как насыщенную перечную мяту, а Freezing Peppermint - как перечную мяту с ментолом. Вкус «Холодный» компания ARQ TOBACCO называет «мощной ментоловой прохладой с яркими ледяными акцентами».
Бывает, что мята стоит прямо в названии, а слово, обозначающее холод, превращается в определение к ней. Так устроены названия Frost Mint у марки HAPPMAN и Cold Mint у бренда GRANT.
Новое имя одного и того же вкуса зависит от страны. Бывший Freeze марка VELO продает в Ирландии как Freezing Peppermint, а в Эстонии - как Mighty Peppermint, «могучую перечную мяту».
Холод без мяты придумал производитель бритв
В 1970-х химики британской компании Wilkinson Sword, известной своими бритвами, синтезировали больше 1200 веществ, которые холодят, как ментол. Зачем это нужно, они объяснили в заявке на патент 1973 года. Ментол хорош, но его применение ограничивают сильный мятный запах и летучесть. Новые соединения давали выраженную прохладу без запаха мяты. Их собственный запах больше напоминал камфору.
Где пригодится такой холод, авторы патента расписали подробно:
- зубные пасты, ополаскиватели и жевательная резинка;
- леденцы, безалкогольные напитки и пастилки для горла;
- лосьоны после бритья, шампуни и дезодоранты;
- сигареты, сигары, трубочный, жевательный и нюхательный табак.
Самые известные вещества этой серии - WS-3 и WS-23. Они действуют на те же датчики холода в нервных окончаниях, что и ментол, так что для нервов их прохлада настоящая. С тех пор прохлада и мятный запах во вкусе могут существовать по отдельности.
Буквы WS в названиях охлаждающих веществ - инициалы Wilkinson Sword. Номер после них обозначает конкретное соединение из библиотеки, которую компания собрала полвека назад.
Почему Ice пишут рядом с ягодой и арбузом
Ice, Icy и Frost часто стоят рядом с названием фрукта. Вкус VELO Icy Berries производитель описывает как ягоды с зеленой мятой и ментолом, а VELO Wintry Watermelon - как арбуз с перечной мятой. Слово, обозначающее холод, в таком названии отсылает к мятной добавке, а главным остается фрукт.
Ярче всего мода на такие пары проявилась на рынке электронных сигарет. Научный обзор 2022 года выделяет «ледяные» гибриды в отдельную категорию и относит ее появление примерно к 2019 году. Схема простая - фрукт, десерт или другой вкус плюс прохлада, вроде «манго айс». У нас в каталоге так названы VELO Cherry Ice, ARQA Premium 120mg Cold Grapes и «Ледяной арбуз» у бренда ANGRY CHEW.
Что значит Dry в шведском снюсе
Dry в шведском снюсе относится к самой порции. Это слово входит в обозначение White Dry, так называют белые порции с пониженной влажностью. Такой формат выпускают, например, марки ODENS и SIBERIA.
Насколько суше такая порция, видно по анализу шведского и американского бездымного табака, опубликованному в 2019 году. В порциях Catch Dry White марки Swedish Match нашли около 22% воды, а средний порционный снюс в той же работе содержал 39,5%. Почти вдвое меньше воды - вот что стоит за тремя буквами.
Cold Dry у российских марок - вкус без сладости
В России Cold Dry прижился как название вкуса. Подробнее всех его объясняет марка STELS. В ее описании это табак и «холодная, чистая мята без сладости». Соседи по линейке описаны иначе. У Siberia Red «едва уловимая сладковатая нотка», у Double Mint «пряная сладость». Судя по этим описаниям, Dry в линейке STELS значит то же, что «сухое» у вина, - вкус без сладости.
У нас в каталоге Cold Dry есть в двух сериях ARQA - Premium 120mg на 20 паучей и 150mg на 30. Есть он и у марки ULTRAMAN в компактной банке на 5 г. Бренд STELS выпускает его в банке на 12 г.
Выходит, значения слова Dry разошлись. Шведские производители связывают его с влажностью порции, а марка STELS - с тем, что во вкусе нет сладости. Поэтому Cold Dry на российской банке разумнее читать по описанию самого производителя, а не по образцу из Швеции.
